El parc de les olors

Estèvia, lli, romaní, farigola, espígol , sàlvia, tarongina i moltes altres plantes aromàtiques i medicinals, són les que hi ha al parc de les olors de Riells.

Pilar Comas, geògrafa, geòloga i professora, és la persona que regenta el parc, i qui ens ha ofert una més que complerta visita guiada. Ens ha explicat els beneficis desinfectants de totes aquestes plantes i les utilitats concretes de cadascuna d’elles. Hem fet tres tipus de perfums diferents, combinant tres plantes en cada cas, on el resultat final en cada cas, és ben diferent.

Per exemple, avui m’he assaventat de les propietats estimulants del romaní. Una infusió al matí i tot el dia com una moto… ho provarem, a veure si és bon substitut del cafè. La responsable d’aquests efectes és la càmfora, una substància que porta la planta.

Dels beneficis del lli per prevenir el càncer de còlon, tampoc no en sabia res. El que si que havia sentit en ocasions, són els beneficis de la sàlvia, de la que ja n’hem plantat uns brots al jardí de casa.

Tota la península és una bona zona per a les plantes aromàtiques i medicinals, i això és a causa del clima càlid i sec a l’estiu, que fa que les plantes hagin de produir més oli per tal de poder sobreviure a aquest clima, i és precisament aquest oli el que ens dóna tots aquests beneficis.

Després de la volta guiada, hem dinat a base de productes de la terra: amanida amb enciam de l’hort, coca de recapta amb productes de la terra, vi i cava de la zona, pa artesà també de la zona. Potser el fideuà i el llom s’escapaven una mica del moviment “slow food”, però tampoc cal ser tan extremista.

Per acabar, un grup de música que versiònaven prou bé, ens ha acompanyat de fons, mentre nosaltres els escoltàvem tumbats sóta l’ombra d’una olivera, tot païnt el tec.

Més que recomanable, per aprendre, per disfrutar d’un entorn impagable, amb bona companyia, i sense haver-se de gratar la butxaca, ja que l’únic que hem hagut de pagar és el dinar, a preu de menú, i alguna que altra planta que ens hem endut. Contràriament al que ens volen fer creure, queda demostrat que no cal fer grans despeses per tal de fer una mica de festa o celebració i passar un bon diumenge.

Anuncis
Aquesta entrada ha esta publicada en Diversos. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s